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- 南房総鴨川にある食堂です。安心・安全に提供するため、できる限り自然の中で育った食...
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安心・安全に提供するため、できる限り自然の中で育った食材を使用。化学調味料は極力使わずに、手作りのものを使用するようにしています。
SIOUX & スーの台所 さら
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- 【農薬や肥料一切不使用！】“月の巡り”に合わせて作物を育てている農園です🌙生薬と...
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私たちの農園がある棚田は２千年以上前は海底でした。その土地に珪素やミネラルが豊富に含まれていることに注目し、海から吹く潮風も利用することでおいしい作物が育つと考え農園を誕生させました。自然の恵みを最大限に活かした農法で通常の稲の約20倍もの分結力をもつパワー溢れる「薬寿米」や「大地レンコン」が育ちます。
五膳貪
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- 房総のお土産に人気の「鯛せんべい」を中心に、四季折々の和菓子を製造しております。
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鯛せんべいをはじめ、四季折々の和菓子を製造しております。和匠 かまたで発売する和菓子は手作り製。大正時代から受け継がれてきた伝統的な技法を守り、手から手へ、人から人へと、私どもの真心をお届け致します。房総地域のお土産やお茶菓子にぜひ。
(04) 7095-2828和匠 かまた
